دانلود پی دی اف کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز نجف دریابندری جلد دوم PDF
دانلود پی دی اف کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز نجف دریابندری جلد دوم PDF برای شما در وب سایت پارس پی دی اف آماده شده است. مستطاب آشپزی جلد دوم اثر نجف دریابندری است.در این کتاب ارائه شده شما تمام آن چیزی را که در ارتباط با آشپزی میخواهید را مییابید که بیشتر از آن که غذاها را فهرست کند و دستور پختی برای هر کدام داشته باشد؟ برخی از افراد شاید خوش ذوق و مشکل پسندتر باشند و انتظار عکس های جذاب هم داشته باشند و و برخی دیگر که دیدی حرفه ای دارند، فوت کوزه گری یا بهترین شیوه های طبخ انواع مواد غذایی را همراه با دستور پخت گام به گام هر غذا از نویسنده طلب میکنند و در نهایت این کتاب ارائه شده تمامی سلایق را شامل میشود و بهترین گزینه ی انتخاب میباشد.
دانلود رایگان کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز pdf
در این کتاب با ارائه ی مطالب و مباحث تخصصی این حوزه باعث بالا رفتن انتظارات مخاطبان شده است که بصورت معمول در اکثر کتاب های در ارتباط با آشپزی، نویسنده تلاش دارد اطلاعات و دستورها را به گونه ای دراختیار مخاطب قرار میدهد که انگار فرد هیچ اطلاعاتی در زمینه ی آشپزی ندارد و تمامی مطالب را بسط و گسترش داده است و نویسنده هیچ چیز را بهعنوان دانش پیش فرض مخاطب از قلم ننداخته است و به این ترتیب کتاب میتواند برای فردی هم که برای نخستین بار با هدفی جز باز کردن در یخچال و خیره شدن به محتویات آن، وارد آشپزخانه میشود، مفید واقع شود.
کتاب از سیر تا پیاز نجف دریابندری
اما امروزه در بیشتر کتاب های موجود در این زمینه فقط به بیان اطلاعات کلیدی و تخصصی توجه دارند و باعث بیشتر سردرگم شدن مخاطب میشوند و دریابندری که به این اطلاعات اشراف کامل داشته است بیش از پیش به مخاطب یک کتاب آشپزی احترام میگذارد و همچنین او را لایق دانستن اطلاعاتی میداند که نه تنها بعد از مدتی سروکله زدن با مواد و وسایل آشپزی، نتیجه خوشمزه ای پیش روی خود ببیند، بلکه از این کار هم بیشترین لذت را برده باشد.
دانلود کتاب مستطاب آشپزی جلد دوم
در کتاب مستطاب آشپزی مکاتب آشپزی را به شیوه ای بیان کرده است که حوصله تان در حین مطالعه نمیپرد (اصولا کمی بعید است یک فارسی زبان از قلم دریابندری خسته شود) با این وجود دریابندری محض احتیاط در قدم اول مفصل ترین موضوعش که در ارتباط با آشپزی ایرانی میباشد، به مخاطبان اخطار داده است: خوانندگانی که حوصلهی خواندن مطالب تاریخی را ندارند بدین وسیله از خواندن بخش هایی از این فصل معاف می شوند.
کتاب آشپزی نجف دریابندری رایگان
فهرست مطالب کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز جلد دوم:
فصل شصت و هشتم: مرغ لای پلو، ترشه کباب، نان چرب
فصل شصت و نهم: گوشت گوسفند در ژله، گوشت در پوره سیب زمینی، راگوی بلژیکی
فصل هفتاد: تاس کباب، تاس کباب مخلوط
سوالات متداول:
۱-فرایند دانلود از سایت چگونه است؟
فرایند دانلود از سایت پارس پی دی اف به این صورت است که بعد از پیدا کردن کتاب مورد نظر خود از سمت راست بر روی گزینه خرید کلیک کنید و سپس مشخصات خود را وارد کرده و خرید خود را انجام دهید.
۲- این کتاب توسط چه کسی نوشته شده است و دارای چند صفحه می باشد؟!
این کتاب توسط نجف دریابندری نوشته شده است و دارای ۹۸۲ صفحه می باشد.
کتاب پیشنهادی پارس پی دی اف
سلام جلد دوم کتاب مستطاب آشپزی رو خریداری کردم لینک ارسال شده خطا داد به پشتیبان تلگرام پیام دادم متاسفانه جواب ندادند.
سلام وقت بخیر.
فایل خریداری شده مجدد در تلگرام به شما ارسال شد.